Avec Elisa Guilon, paysanne cueilleuse – Cuisine sauvage – La nature dans l’assiette
Sortie terrain à la découverte des plantes comestibles sauvages, identification, et plantes toxiques. Cueillette, et cuisine de nos sauvages pour partager notre repas (en salle à la Maison de Campus).
- Vendredi 22 mars (9h30-16h)
contact@universitepourtous81.fr / 05 63 50 12 99
Lieu : Sur le terrain, se renseigner auprès de l’UPT – 81100 Castres
